プレミアムブランのロールケーキ(ローソン)




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プレミアムブランのロールケーキのブランって何だろう?

今日のおやつはプレミアムブランのロールケーキ(税込み180円)

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パッケージに糖質7.6g/214kcalとちゃっかり健康アピールされています。

30代になると健康にいいっていうのは惹かれますよね。

 

そもそも・・・

「ブランって何」って検索したらちゃんと説明のページ出てきました。

ブラン(小麦ふすま)はというと製粉工程で
小麦粉にならない皮部及び胚芽部分のことをいうんです。

小麦粉を作るときに小麦粉にならない部分らしいです。

小麦は胚乳(83%)、皮部(15%)、胚芽(2%)の3つの部分からできていて

ブランは皮部と胚芽の部分だそうです。

おまけ的な存在かと思いきや、100gあたり食物繊維を50gも含むという健康になりそうな存在なのです。

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見た目は、いたって普通のロールケーキ。

人工甘味料を不使用らしく、糖類は砂糖・果糖・水あめだそうです。

小麦粉の余りみたいな部分を使っているんだし甘さ控えめかな?と思ったのですが、これ普通のロールケーキとあまり違いが無い!

味も遜色なかったです。

 

健康が気になるけど、甘いものは食べたいというわがままな人におすすめです!

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ABOUTこの記事をかいた人

薬局に勤める平凡な薬剤師です。 大学を卒業してから12年間、町の調剤薬局で日々患者さんと触れ合ってきました。 コミュニケーションがうまく取れず怒られることも多かったですが、 最近では「感じがいいからこっちに来た」という有り難いお言葉を頂くまでに成長。 日々、地域の方の健康のお助けをしています。 そして2歳と1歳の父でもあります。